Definiamo che cosa non è:
Non è un nutrizionista perché non dà al cliente una lista di cibi sì e cibi no. Un Health & Nutrition Counselor valuta insieme a te che cibo si può inserire nella tua vita e come farlo in un modo semplice e flessibile.
Non è un terapeuta perché lavora per permetterti di raggiungere un obiettivo specifico e pratico dandoti di volta in volta degli strumenti pratici da attuare. Costruiamo dunque una cassetta di attrezzi semplici e complessi che potrai poi usare a tuo piacimento quando e come lo riterrai opportuno.
Non è un medico perché non cura la sintomatologia con un prodotto ma ha il tempo di andare alla radice del problema. Naturalmente vedendo l’origine del problema la risoluzione dei sintomi è spesso la naturale conseguenza del percorso fatto.
Perché dunque avrei bisogno di un Health Counselor?
Per avere qualcuno con cui lavorare allo scopo di migliorare il tuo modo di vivere e di sviluppare soluzioni creative alle difficoltà che stai incontrando in questo momento. Una guida che ti accompagna verso un cibo più salutare e verso uno stile di vita più adatto alle esigenze personali.